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洋蓟提取物

发布日期 :2009-08-14 14:57发布IP:122.234.54.55编号:155499
分 类
食品添加剂
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天草,植物提取物专业生产厂商,ISO9001 ISO14001 HACCP FOODGMP 认证企业。专业生产高品质红景天提取物,苹果多酚,木犀草素,芹菜素,根皮甙,根皮素,洋甘菊提取物,针叶樱桃,咖啡豆提取物,白桦酯醇,白桦酯酸,红酒提取物,葡萄籽提取物,竹叶提取物等。

来源:菜蓟属植物朝鲜蓟Cynara scolymus L

有效成分:洋蓟酸Cynarin

CAS: 30964-13-7

分子式:C25H24O12

规格: 2.5%、5%、10:1

包装规格:1~5kg/铝袋,25kg/桶



性质:洋蓟酸又称洋蓟素,朝蓟素,朝鲜蓟酸。结晶体(稀醋酸),味甜。熔点225~227℃。旋光度[α]-59°(c=2,甲醇)。微溶于冷水,较易溶于沸水中,溶于冰醋酸、醇类。能增强胆汁降低脂肪,肝脏解毒,预防脂肪肝;能有效抑制LDL胆固醇氧化,降低胆固醇;有护肝作用,能修复受损肝细胞。国外用于减肥降脂配方,护肝及解酒药等。 


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